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紅心火龍果的功效與作用 紅心火龍果與白心火龍果的區別

日期:2017/7/6 15:56:23  作者:sdcms  來源:天氣網

導語:火龍果是我們日常生活中經常見到的水果之一,愛吃火龍果的朋友都知道,它有紅心與白心之分,那么,紅心火龍果與白心火龍果有什么不同嗎?食用紅心火龍果又有哪些對身體健康有益的作用呢?下面,天氣網就為您就介紹紅心火龍果與白心火龍果的區別;紅心火龍果的功效與作用。喜歡食用火龍果的朋友趕緊去看看吧!

 紅心火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白對胃壁有保護作用。

  紅心火龍果的功效與作用

  1、防止血管硬化

  紅心火龍果果實中的花青素含量較高。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,能有效防止血管硬化,從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風;它還能對抗自由基,有效抗衰老;還能提高對腦細胞變性的預防,抑制癡呆癥的發生。

  2、排毒護胃

  紅心火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合,通過排泄系統排出體外,從而起解毒作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護作用。

  3、美白減肥

  紅心火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。

  4、預防貧血

  紅心火龍果中的含鐵量比一般的水果要高,鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素,攝入適量的鐵質還可以預防貧血。

紅心火龍果口感好,其營養價值也遠高于白心火龍果。

  紅心火龍果與白心火龍果的區別

  1、口感不同

  火龍果好吃不好吃,和品種有很大的關系。一般紅心火龍果比白心火龍果好吃,口感更好,其糖分達15度以上,味清甜而不膩。

  2、營養價值不同

  紅心火龍果除了在口感上更勝一籌之外,其營養價值也遠高于白心火龍果。紅心火龍果顏色深,胡蘿卜素含量更高。胡蘿卜素是對抗自由基最有效的抗氧化劑之一,有助于提高免疫力,保護眼睛晶體的纖維部分。

  3、價格不同

  紅心火龍果價格要比白心火龍果高。這關系到兩方面的原因。一方面,如今市面上的紅心火龍果一般都從越南進口,成本較高。另一方面,消費者對水果不再滿足于常見的品種,紅心火龍果這樣的高檔進口水果越來越受到青睞。同時,消費者對進口水果在安全、品質上也更加信賴。

 
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