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食品安全法律法規摘要

日期:2019/3/14 16:35:57  作者:sdcms  來源:未知

1.食品經營者必須先辦證、后營業,無證經營食品的,沒收食品、工具、設備、原料、違法所得,對經營者、市場開辦者分別處5萬元以上罰款。銷售食用農產品不需要辦理《食品經營許可證》。

2.從事接觸直接入口食品工作的食品從業者必須每年體檢一次,先辦健康證,后上崗。否則,處5千元以上罰款。

3.市場開辦者未對食用農產品進行抽樣檢驗,允許無法提供合格證明文件的銷售者入場銷售的,未在醒目位置公示抽檢結果、食品安全管理制度的,未按要求建立和更新入場銷售者檔案的,處5千元以上罰款。

4.拒絕、阻撓食品安全抽樣工作,處3萬元以下罰款。

5.經營病死、毒死或者死因不明的禽畜肉類,經營未按規定進行檢疫的肉類,對經營者、市場開辦者分別處10萬元以上罰款。

6.經營致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬超標的食用農產品,處5萬元以上罰款。

7.銷售者未在醒目位置如實公布食用農品名稱、產地、生產者名稱或者銷售者姓名的,處5千元以上罰款。

8.銷售標注虛假食用農產品產地、生產者名稱、地址,標注偽造、冒用質量標志食用農產品的,處1萬元以上罰款。

9.經營過期或者標注虛假生產日期、保質期的食品,拒不召回或者停止經營問題食品,處5萬元以上罰款。

10.經營者無標簽的預包裝食品,處5千元以上罰款。

舉報食品安全違法行為請撥12331

 
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